Merenguitos del bosque

Hola chicas! Como os dije en el post anterior, hoy os traigo una receta ideal para todas aquellas que adoren lo dulce muuuuy dulce..


Ingredientes:
2 Claras
100gr azúcar
1 cucharadita de Maizena
1 cucharadita de Vinagre de Vino Blanco
Una pizca de Sal.

En un bol, ponemos las dos claras con sal y las llevamos a punto de nieve, añadimos el azúcar poco a poco sin dejar de batir. A continuación, mezclamos en una taza la Mazeina con el vinagre, y lo incorporamos a la mezcla.
 Forramos una bandeja con papel vegetal. Pasamos el merengue a una manga pastelera, y comenzamos hacer unos copos. Aplanamos en el centro con ayuda de una cuchara, de esta forma creamos un hueco para asentar los frutos.

Horneamos durante 10 minutos a 140ºC. Y a continuación, bajamos la temperatura a 120º C y los dejamos durante 50 minutos..

Apagamos el horno y dejamos reposar los merengues durante 4 horas dentro del horno.

Para el Relleno:

Ponemos azucar, el zumo de 1 limón y 1/2 litro de agua. Llevamos la mezcala a ebullición,  y removemos el almibar hasta conseguir la consistencia adecuada. Lo dejamos enfriar.

Y listo!!! Ahora a decorar, Frutitos del bosque en el centro rociados con almibar y comer mmmmmmm Delicioso !

Espero que lo probéis. A parte de esta receta, quería comentaros también que muy prontito empezaré con la sección de "Mi huerto", hace un par de meses empezamos a crear nuestro propio huerto, he ido recopilando fotitos y información que pronto redactaré, ya veréis que cucada de huertito que tengo, está precioso! :)

Chaquetas hechas a mano

Hola chicas! Como ya habréis podido observa el punto esta de moda este verano. Hoy os traigo un regalo que me ha hecho mi tía, y es que es toda una manitas. Un chaqueta en color crudo y de manguita tres cuatros. Si os interesa tener una igual o de otro color poneros en contacto conmigo. sofritodeideas@hotmail.com

Ah me olvidaba! También hace chaquetitas de bebé.

La modelo sin cabeza es mi primita  ;) hihihih. Y próximamente, una receta dulce! ¿Que será?¿Que será?

Lucy Hale: maquillaje.

Hola chicas!  Siento no haber podido actualizar el blog todo lo que quisiera pero he estado muy liada con los exámenes.

Hoy os traigo un maquillaje de Lucy Hale, para las que no la conozcáis, es una de las actrices de Pretty Little Liars. La serie me encanta y encuentro el maquillaje que llevo a los Teen Choice Award 2010 muy favorecedor. Ideal para todas aquellas que tengáis los ojos claros. Os doy algunas ideas para poder recrear el look.

Teniendo en cuenta que es ya verano, tenemos que adaptar nuestra base de maquillaje a las altas temperaturas.
Yo os recomendaría utilizar bases de maquillaje ligeras pero con cobertura modulable como la "Face &Body" de Mac, si no podrías optar por maquillaje mineral, yo suelo utilizar el "Natural Minerals "de MaxFactor y estoy muy contenta. Con ello unificamos el color de la piel y no tendremos sensación de pesantez.

En cuanto a los ojos para conseguir este look sólo necesitaremos una sombra cualquiera de color cobre, y un delineador negro o marrón. Muy sencillo.  Aplicaremos la sombra en el párpado móvil, y difuminaremos los bordes sin llevar el color muy arriba, no queremos que sobresalga solo queremos difuminar los bordes para que se integren con la piel. A continuación, delineamos la waterline del ojo arriba y abajo, que quede intenso. Rizamos las pestañas con rizador y aplicamos un gran cantidad de máscara de pestañas, una  buena opción la "False Lash Effect" de MaxFactor. De esta manera enmarcaremos los ojos y abriremos la mirada.

La cejas son muy naturales, pondremos un poco de lápiz de cejas o sombra (yo lo pondría un color más claro que el color de nuestras cejas) y rellenaremos algún posible hueco y con ayuda de un espumillón difuminamos.Quedará el efecto que deseamos, muy natural.

En cuanto a las mejillas, pondremos un poquito de colorete rosado en las manzanitas,de forma muy ligera.

En los labios, utilizaremos una barra de labios de un color rosita por ejemplo la "Fig" de Nyx, a la que podemos aplicar por encima un bálsamo para hacerla más jugosa, sin darle el efecto glossy.

Creo que este maquillaje favorece a cualquier tipo de tez
          a las que sigáis blanquitas o a las que ya tengáis la piel bronceada. Lucy es una asidua de los colores cobres y anaranjados que ayudan a resaltar el verde de sus ojos.

Joseph Vincent ( hoorahjencar)

Hola Chic@s! ¿Que tal estáis?  Sé que es época de exámenes, me imagino que muchas de vosotras estaréis estresadas con tanto examen. Así que hoy os traigo un poco de música para relajaros..otra youtube star que me encanta. Oírle cantar es todo un placer. Y si os gustan artistas como Jason Marz, o Jack Johnson...os gustará. Su canal en youtube es  http://www.youtube.com/user/hoorahjencar Darle a Play y a disfrutar! 

Huevos Encapotados

Hoy os traigo otra receta que hacía una de mis bisabuelas, los huevos encapotados, son deliciosos y  muy sencillo.

Procedimiento:

 1. Cocer los huevos. En un cazo con agua y un chorrito de vinagre, introducimos 8 huevos cuando el agua esta hirviendo. Los cocemos aproximadamente durante 12 minutos. Cuando estén frios se pelan, y se cortan a la mitad. 

2.El siguiente paso es hacer una bechamel. 

Para la bechamel necesitamos: 

-200gr harina

-600gr leche 

-pimienta

- sal

-media cebolla 

-una cuchara mantequilla o margarina.

 En una sartén, ponemos dos cucharaditas de aceite, añadimos media cebolla y la pochamos. A continuación  incorporamos una cuchara de mantequilla o margarina, y la derretimos. Después introducimos la harina, (es mejor si la tamizas) es importante que la harina se cueza, que la revuelvas bien hasta que coja un poquito de color sin llegar a dorarla, si no sabrá a harina cruda. Por último añadimos la leche y salpimentamos. Dependiendo de gustos podéis rallar un poco de nuez moscada también. Revolvemos y revolvemos todo, para que se deshagan los grumos. Tenemos que tener en cuenta que la bechamel para esta receta tiene que ser espesa.

3.Los siguiente que hacemos es poner los huevos en una bandeja, y vamos poniendo una cucharada de bechamel encima de cada huevo.

 A continuación, vamos moldeando cada huevo y rebozándolo en pan rallado, y así huevo a huevo, los vamos poniendo en otra bandeja, listos para freír.

4. Para freir, hay que poner aceite abundante, y freírlos poco a poco dándoles vuelta. No podemos poner mucha cantidad de huevos a la vez, porque corremos el peligro abran y se deformen.

Mi recomendación es que preparéis una ensalada y que calentéis un poco de salsa de tomate para acompañarlos. Y a comer!!!!! Exquisitos....mmmmm.

Pamela

Sombreros de ala muy ancha, las pamelas están de moda esta temporada. Muchas celebrities ya se han apuntado a esta moda, Sienna Miller, Kim Kardashian, Paris Hilton, Jennifer Lopez ...entre muchas otras. La verdad que tengo muchas ganas de conseguir una, os dejo varias opciones que se encuentran en tienda. ¿Que os parecen a vosotras ?

Stradivarius 9,95euros

Blanco 9,99 euros

Stradivarius 12,95 euros

Zara 25,95 euros

Zara 15,95 euros

Estilo de Blake Lively (4ºparte)

Hoy os traigo la cuarta entrega del estilo de Blake Lively. Me centraré en los pantalones y en las faldas. 

En  cuanto a las faldas podemos observar, otra vez, lo mucho que le gusta lucir piernas. Usa faldas más bien cortas, de diferentes texturas y de diferentes volúmenes.
 Las suele combinar con camisetas de colores básicos. Otra vez más nos deja claro que el gris, los azules y la combinación blanco y negro le encantan.

 

Pero Blake, como toda mortal también usa jeans, le encantan los skinny jeans, suele ponérselos con botas altas por encima. Las botas altas son una característica de su estilo más casual. 

 Otra prenda de su armario son los leggings, no sólo los usa durante el día, si no también por la noche. Utiliza la comodidad de los leggings para salir a bailar, pero dándole un toque sofisticado usando leggings de lentejuelas, los últimos que vemos, azules, son de Isabel Marant.

 

 Por Último, Blake utiliza  pantalones de talle alto, que ahora están muy de moda. Me encantan como le quedan, y como los combina. El look en blanco y negro y el pantalón salmón son fabulosos.

El look de esta última foto es un buena opción para todas las que queráis usar este tipo de pantalones de corte alto, pirata, que tanto estamos viendo en las tiendas. A un simple pantalón azul, le añade una chaqueta muy original en color dorado con hombreras y unos taconazos y así obtiene un look glamuroso para la noche. ¿Que pensáis de esta clase de pantalones, os habéis hecho ya con unos?